Tårtprototyp 1

I torsdags tog jag med den första provtårtan till jobbet. Det var en tårta som som bestod av ljusa tårtbottnar fyllda med hallonmousse, vit chokladfluff, spacklad med grädde och täckt med vit sugarpaste. Tyvärr missade jag att ta kort på slutresultatet men tog en bild på själva dekorationen. Mina arbetskamrater tyckte mycket om tårtan, några tyckte dock att sugarpasten var för söt. Eftersom tårtan var så omtyckt så får det bli den som jag gör till bröllopet. Brudparet tyckte också att det verkade bra, men jag får baka en tårta till dem så de också får smaka. Nästa helg är det dags för att göra födelsedagstårta till L. L blev så förtjust i vit chokladfluff så den vill hon ha på sin tårta också.